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如何長期儲藏面粉？下面小編為您介紹！
1．儲存的溫度越高，會縮短面粉的保質期，所以面粉在18qC—24qC之間的溫度為佳。
2．干凈的環境能減少害蟲的生長和微生物的繁殖，使面粉受污染的機會降低。
3．在空氣中的面粉會吸收和儲藏氣味，因此，在儲藏面粉的地方不能有異味。
4．為了減少受潮和蟲鼠的污染，一定要有良好的通風，存放面粉時應離地離墻放。
5．減少蟲鼠的滋生以降低面粉受到污染和包裝受到破壞的機會。
6．面粉要保障穩定，以減少面粉人為造成的過期。
7．夏天時，空氣濕度大，面粉易吸潮結塊從而被微生物污染發生霉變。把塑料袋用來盛面，扎緊口袋，使面粉與空氣隔絕，不會發霉反潮也不易生蟲。不過，受潮的面粉就不適用此法。
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